Як фарбувати солоне тісто. Дитячі вироби із солоного тіста: рецепт приготування і цікаві ідеї

Що потрібно для роботи

Для тесту Загальний рецепт:

  • Борошно - 2 частини,
  • сіль «Екстра» - 2 частини,
  • вода (обов'язково холодна) - 1 частина,
  • поліетиленовий пакет для зберігання тесту,

Є різні рецепти солоного тіста. Наприклад, в одному з них в тісто додається рослинне масло. Однак вироби в цьому випадку залишають жирні відбитки. У деяких рецептах пропонується додавати в тісто вініловий клей. З тестом, приготованим за таким рецептом, потрібно бути дуже обережним, особливо якщо ви працюєте з маленькими дітьми. Адже клей токсичний, а малюки люблять все пробувати «на зуб». Наш рецепт складається з 100% екологічних і тому безпечних матеріалів.

Відразу потрібно зазначити, що для роботи з солоним тістом потрібен певний температурний режим в кімнаті. Оптимальною є температура повітря 20 ° С. Якщо температура вище, тісто швидко пересихає, його важко обробляти і з'єднувати деталі.

Для роботи з тестом вам знадобляться:

  • баночка з водою для змочування пальців і пензлика,
  • стеки,
  • пластмасовий ніж,
  • дошка для ліплення,
  • скалка для розкочування тіста,
  • кисті,
  • фарби,
  • зубочистки,
  • землянка (для оформлення «зачісок»)
  • манікюрні ножиці із закругленими кінцями.

Ще може знадобитися безліч інших корисних речей, таких як трубочки для коктейлю, фольга харчова, прозорі осередку з-під таблеток, бісер, горошинки чорного перцю, ковпачки від фломастерові інше.

перший рецепт

Борошно пшеничне - 2 склянки
Сіль «Екстра» - 1 стакан
Вода -3/4 склянки

другий рецепт

Борошно пшеничне - 1 склянка
Сіль - 2 склянки
Сухий шпалерний клей - 1 ложка
Вода - близько 1 склянки

У широку миску насипте сіль, додайте воду, потім - борошно. Все добре перемішайте. Або добре перемішайте сіль і борошно, поступово додаючи холодну воду до отримання однорідної маси. Приготоване тісто не повинно прилипати до рук або кришитися. Тісто повинне вийти еластичним і досить крутим. Покладіть його в яку-небудь ємність або в поліетиленовий пакет, щоб воно не висихало

Довго зберігати готове тісто небажано, тому що при цьому втрачається його первісний колір: воно стає сіруватим. Хоча таке несвіже тісто можна використовувати для оформлення деталей одягу або дрібних прикрас.

Якщо під час вимішування тісто кришиться - додайте трохи води. Якщо прилипає до рук - трохи борошна.

Солоне тісто, залишене у відкритому вигляді, на повітрі дуже швидко сохне, тому ємність з тістом тримайте закритою. Залишок невикористаного тесту покладіть в холодильник, там його можна зберігати день-два.

Не поспішайте купувати все і відразу, для початку достатньо найнеобхіднішого. Поступово інструментів і різних пристосувань буде з'являтися все більше і більше. Найважливішими і головними інструментами будуть ваші вмілі руки!

ЯК висушити вироби із солоного тіста

На відкритому повітрі при кімнатній температурі

Висушити виріб можна на відкритому повітрі в сухому місці. Чим виріб товщі, тим знадобиться більше часу. Зате цей спосіб найекономічніший.

Сушити на повітрі зручно в літній час, наприклад на дачі. Однак майте на увазі, що при повітряному сушінні на поверхні виробу, яка контактує зі столом, утворюються поглиблення.

У духовці (газової або електричної плити)

Щоб висушити готовий виріб, акуратно, за допомогою широкого ножа або лопатки, перенесіть його з робочого столу на присипаний борошном деко, намагаючись не пошкодити при перенесенні.

Просушіть дня два саморобку спочатку на відкритому повітрі, потім в духовці при температурі 50 ° С, поступово підвищуючи температуру, але не вище 150 ° С. При занадто високій температурі виріб може роздутися, іноді навіть з'являються тріщини. Роздувся вироби виправити не вдасться, а тріщинки легко замазати. Для цього розведіть трохи борошна з водою, додайте клею ПВА, добре перемішайте і нанесіть цю масу на тріщинку, потім стеком або пальцем втирайте в неї суміш.

Виріб не повинен залишитися сирим. Його готовність визначають по звуку. Постукавши по готовому виробу пальцем, ви почуєте дзвінкий звук. Якщо звук глухий, виріб потрібно досушити.

Для великих виробів можна використовувати комбіновану сушку: спочатку кілька днів на повітрі, потім - в духовій шафі.

Час сушіння в духовці електроплити

1 годину -при t 50 ° С
1-2 години -при t 75 ° С
1 годину - при t 100-125 ° С
0,5 години -при t 150 ° С

Для просушування об'ємних робіт буде потрібно більше часу.

Час, який знадобиться для просушування виробів в духовці, розрахувати точно важко. Всі духовки трохи відрізняються один від одного. Тому, щоб було менше прикрощів від зіпсованої роботи, зробіть кілька зразків, наприклад, зліпите коржі різної товщини і просушіть їх в своїй духовці, змінюючи температуру.

Після того як фігурки з солоного тіста висушіть в духовці, охолодіть їх. Поки вироби гарячі, вони дуже крихкі, тому поводьтеся з ними дуже обережно.

На опалювальної батареї

Цим способом дуже зручно користуватися взимку, коли батареї центрального опалення добре нагріті. Саморобку покладіть на фольгу або тканину і залиште на батареї до повного висихання.

1. Щоб вироби добре збереглися, після того як вони будуть просушені і розфарбовані, покрийте їх прозорим рідким лаком. Це надійно захистить їх від вологи. Якщо не подобається дзеркальний блиск, то використовуйте матовий лак.

2. Використовувати для сушки мікрохвильову піч не рекомендується.

ЛЕПКА ВИРОБІВ із солоного тіста

З'єднувати деталі зручно за допомогою пензлика і води. Вода в даному випадку грає роль клею. Нанесіть пензликом невелику кількість води на поверхні деталей, що з'єднуються і акуратно притисніть їх один до одного, намагаючись не зім'яти. Якщо води виявиться занадто багато, тісто може розповзтися.

Існує кілька основних прийомів ліплення. В основі виготовлення практично всіх елементів лежать кульку і ковбаска.

Для прикраси виробів із солоного тіста використовується безліч різних дрібних елементів: квіточки, стрічки, ягідки, листочки, косички і т. Д.

Для виготовлення листя необхідно розкачати ковбаску, розрізати її на однакові частини-циліндри, які потім слід скачати в кульку. Шарик потрібно розплющити в коржик і великим і вказівним пальцями сформувати лист. Прожилки можна промальовувати за допомогою зубочистки.

Трояндочки можна виготовити з тонко розкачане стрічки, акуратно накрученою на зубочистку. При цьому формується потрібний розмір і форма квітки.

При виготовленні фігурок людей основою служить ковбаска, якою потрібно надати конусоподібну форму. Для ліплення голови використовують кульку з тіста необхідного розміру. Більш складні площинні елементи або фігурки краще вирізати з розкачане тісто по заздалегідь виготовленому шаблоном.

Ліплення з солоного тіста не тільки захоплююче, але і разюче корисне розвага.Вона покращує дрібну моторику ручок, допомагає розминати пальчики і зап'ястя, та й в цілому заспокоює нервову систему.Тому вона корисна не тільки дітям, але навіть дорослим.

Готуємо і фарбуємо тісто

З таких квіток можна складати різні візерунки:сердечка, сонечка, або просто прикрашати ними листівку. До речі, з самих довгих і тонких «ковбасок» можна робити що завгодно: рамки, хвилі, дерева і більш складні візерунки.

Головне включити фантазію!

Дочекайтеся, поки виліплені фігурки НЕ застигнуть. Після цього змастіть картон клеємі розмістіть їх на листівці.

Магнітик на холодильник - прекрасна деталь інтер'єру!

Ще одна цікава ідея: магнітик з ім'ям дитини. Вам знадобиться:невеликий магніт, солоне тісто, фарби, бісер і намистини. Тісто краще пофарбувати відразу і використовувати в роботі вже кольорове.

розділіть тестіцо на два шматочки.З одного зліпите плоску фігуру (вона може бути довільною: серце, кружечок, змійка).

Другу частину тіста теж розділіть на частини.Нехай молодик скататися «ковбаски» - з них будуть складатися літери. Доросла дитина може впоратися з цим і сам, а в дитсадку краще нехай допоможуть батьки.

Прикріпіть літери на першу частину заготовки.

Посипте заготовку бісером, прикрасьте намистинами, розфарбуйте світлі ділянки. Залиште сохнути на батареї або виставте куди-небудь на сонечко. У духовку таку заготовку краще не ставити.

Підбиваючи підсумки…

Ліплення з солоного тіста - чудове заняття, яке і розвиває уяву, і тренує руки.

Експериментувати з тестом можна скільки завгодно - воно легко приймає будь-які форми, прекрасно мнеться і фарбується.

Та й самі фігурки, особливо підрум'янені, чудово виглядають і в амплуа іграшок, і в якості будь-яких інших виробів.

До речі, якщо у вас залишилося трохи тесту - не поспішайте залишки викидати.Покладіть його в поліетиленову упаковку, щільно його затягніть і збережіть до наступного разу. Воно стане в нагоді вам на наступний раз!

Дуже важливо:

При створенні виробів разом з найменшими дітьми (ті хто можуть «затягнути» тісто в рот) - використовуйте тільки натуральні барвники. Пам'ятайте, що робота зі штучними барвниками (хімія) може бути небезпечна для вашого малюка.

Зуществует два основних способи зробити саморобку різнобарвною:

1. Прокрашіваніе тесту при його приготуванні - має великий плюс. На кінцевому етапі виходить виріб з ідеальною забарвленням без ризику забруднити інші деталі, яке може статися при фарбуванні малодосвідчених художником. І немає труднощів з фарбуванням важкодоступних місць.

2. Прокрашіваніе готових виробів . Гуаш для цього методу ідеальна, але і акрилові фарби ми теж будемо використовувати для нанесення додаткових малюнків на раніше забарвлену поверхню.

Доромі того виріб можна . В цьому випадку виріб підрум'янитися і матиме дуже приємний вигляд. також можна .

Для кольорового замішування можна використовувати різні фарби: гуаш, акрил і темпера, масні фарби або кольорові харчові добавки, фарбу для фарбування великодніх яєць. Для отримання коричневого кольору можна використовувати розчинний кафе і какао розведений окропом і надалі остуджений, а деякі кольори важко домогтися шляхом змішування. І тому …

ми рекомендуємо вам використовувати для першого фарбування готового виробу і замішування тіста Г у а ш ь і бо вона є самим ідеально відповідним універсальним засобом, як для фарбування тесту при приготуванні, так і для першого шару фарбування вироби після виготовлення (висушеної). До речі і придбати її дуже легко.

Давайте почнемо з першого способу.

Профарба виробляється на стадії замішування. Фарбу необхідно змішувати з сухим борошном, лише трохи додавши води і ретельно перемішується. Потім додаємо води і заважаємо до рівномірного кольору. Якщо завдання полягає в тому щоб зробити тісто з «мармуровим ефектом», то вимішування повинно закінчиться коли колір не однорідний і тісто має розлучення. Для цього ми рекомендували б додавати фарбу на кінцевому етапі вимішування. Різні відтінки кольорів домагаються шляхом змішування. Але досить створити тісто декількох основних кольорів: червоний, синій, зелений, чорний, коричневий, жовтий і звичайно білий, і ви можете створити практично будь-який відтінок кольору. Фіолетовий колір досить складний. Його можна отримати шляхом змішування синього в рожевий. Про способи змішування кольорів натуральними барвниками ми поговоримо нижче.

Фарбування готових виробів.

Начнем з того, що виріб повинен бути просушено. Використовувати необхідно м'які кисті, а для тонкої роботи м'які і при цьому тонкі кисті. Пам'ятайте від кистей залежить дуже багато чого, і в першу чергу акуратність фарбування вироби. Волоссячко кисті стирчать в різні боки можуть надати виробу неохайний вигляд. Фарбування треба виробляти гранично акуратно, щоб не забруднити інші деталі вироби. І як ви напевно здогадалися - кожна деталь фарбується окремо. Фарба для нанесення повинна бути не дуже густа, але й не рідка (щоб не з'являлися патьоки). Лягати вона повинна рівним шаром рівномірно покриваючи поверхню, що фарбується. Рідка фарба допустиме лише в разі, якщо ви наносите тонкий шар для додавання відтінку іншого кольору на раніше забарвлену поверхню.

Ітак, спочатку фарбуємо кожну деталь основним кольором. Чекаємо поки виріб висохне. Потім можна нанести додаткові малюнки. Наприклад рожеві або червоні щічки на матрьошці, яскраві пір'ячко на оперенні пташки, вусики на мордочці кішечки або собачки і так далі. Можна додати темні кольори в тінях і світлі відблиски на опуклих місцях. Можна растрать і змішувати фарби прямо на виробі, отримуючи плавний перехід від одного кольору до іншого. Особливо гарний цей спосіб забарвлення для великих виробів без додаткових деталей.

Корисна порада:

Для початку робіт досить мати кисті двох видів - це № 10 для фарбування великих ділянок і № 1-2 для більш тонкої роботи.

Фарбування тесту натуральними барвниками. В першу чергу для малюків!

Для дітей може бути небезпечно для здоров'я використання штучних барвників, та й гуаш не буде корисним якщо вона потрапить всередину дитини. Саме тому ми рекомендуємо скористатися натуральними барвниками. Чи не станеться нічого страшного якщо дитя проковтне шматочок тесту пофарбованого, наприклад соком моркви. Фарбувати краще саме тісто. Природні фарби не сильно яскраві щоб фарбувати виріб після виготовлення і дитині буде цікавіше возитися саме з тестом різних кольорів, а не однорідного кольору. Отже, теплі кольори легше виготовити. жовтий колір дає морквяний сік. червоний можна отримати від вишневого, журавлинного, бурякового і малинового соку. Соки додаємо в тісто . Щоб отримати помаранчевий досить змішати червоний і жовтий. Таким же чином готуємо холодні кольори:зелений - дає сік шпинату,синій - чорниця або лохина, афіолетовий - сік чорної смородини. Можете поекспериментувати з квітами і домогтися дуже оригінальних забарвлень.

Впереди у нас ще багато різних тонкощів фарбування, їх розглядатимемо в процесі роботи, а ми перейдемо до.

Один із способів почати ліпити вироби, скульптури, панно, рамки для картин, фігурки, своїми власними руками - звичайне тісто. Так ще на Русі фігурки з солоного тіста ліпили дітям для гри, поряд з вирізаними з дерева. Хочеться відзначити, що фігурки з тіста в деяких випадках застосовувалися навіть для певних обрядів і церемоній. У вигляді подарунка несе в собі знак родючості, благодатним погоди, забезпеченості сім'ї.
В даний час можливість ліпити фігурки з тіста є більше розвагою, доступних, економічним, матеріал при цьому для ліплення готується легко і швидко.

Як приготувати тісто для ліплення виробів

Існує кілька способів приготувати тісто для ліплення виробів. беремо:
- 0,5 склянки пшеничного борошна; 0,5 склянки житнього борошна (можна застосувати однорідну борошно, в разі використання житнього тісто буде мати сірий відтінок);
- 1 склянки солі (Сіль краще брати дрібну однорідну, без грудочок. Якщо сіль велика, то її доведеться розчинити у воді, якою ви будете заливати борошно);
- 0,8 склянки води (Воду додавайте в тісто поступово, не виливайте всю відразу, додати її буде ніколи не пізно, а ось видалити набагато складніше. Воду застосовуйте теплу, вона краще розчинить сіль, якщо ви її не додали в воду);
- 2 столових ложки сухого шпалерного клею (на основі модифікованого крохмалю).
У деяких випадках застосування клею не виправдане, якщо у вас є маленькі діти які можуть спробувати тісто на смак, то для шпалер клей краще виключити, так як в ньому можуть зустрічатися барвники - маркери, добавки. Клей можна замінити харчовим крохмалем. Можливо додати замість крохмалю 1 столову ложку соняшникової олії. Крохмаль або масло надають тесту кращу пластичність, можливість ліпити більш складні форми, запобігають тісто від розтріскування після висихання фігурки.
Як альтернативу тесту власного приготування, розгляньте можливість придбання тесту для ліплення в спеціалізованих магазинах, як правило це трохи дорожче, але тісто вже пофарбовано в певні кольори.

Як пофарбувати тісто для ліплення фігурок в потрібний вам колір

Тут існує два варіанти. Перший пофарбувати тісто відразу і ліпити елементи фігурки з певного кольору і другий зробити фарбування вироби в кінці процесу ліплення. В тому і іншому випадку використовуються доступні гуашеві фарби. Можливе застосування акрилових фарб. Акварельні фарби не підійдуть, так як їх концентрація кольору, якщо так висловитися невелика і фігурки виходити блідими. Фарба повинна бути з консистенції крему, при необхідності якщо фарби підсохли розведіть їх водою. Також можливе застосування харчових барвників продаються в продовольчих магазинах.
І так для того щоб пофарбувати тісто в певний колір, візьміть тісто в руку, розімніть, зліпите сферу. Видавіть в центрі сфери отвір, додайте в центр тесту фарбу (барвник), скільки її (його) додати залежатиме від кольору який вам необхідний, повторити операцію в разі якщо відтінок не насичений завжди можливо. Закрийте отвір і починайте розминати грудку тіста. Катайте, місите, відривайте і приліплюйте знову в загальну масу, до тих пір поки не отримаєте однорідності кольору.
Якщо у вас є тільки обмежені кольору фарб, то звичайним перемішуванням ви завжди зможете розширити колірну палітру для ваших виробів. Візьміть два вже приготованих забарвлених шматка тесту і розмішайте між собою до однорідного стану. Так змішуючи:
- синій і білий, отримаєте блакитний;
- білий і червоний буде рожевий;
- синій і рожевий дають фіолетовий;
- блакитний і жовтий стані зеленим;
- жовтий і червоний перетворяться в помаранчевий;
- зелений і червоний змішаються в коричневий;
- зелений і синій забарвлять тісто в смарагдовий;
- для приготування тіста тілесного кольору в світло-рожевий додайте трохи жовтого.
Використовуючи незвичайні барвники можна отримати і незвичайні кольори, так у канцелярських товарах можна придбати клей з крихтою під срібло або золото, в цьому випадку отримаєте відповідно срібний або золотий колір, не бійтеся експериментувати, в даному випадку це не дорого але дуже наочно.

Коли можна ліпити вироби з тіста після його приготування і забарвлення

Після того як ви приготували тісто і можливо пофарбували його в потрібний вам колір, не поспішайте починати ліпити відразу. Найкраще візьміть поліетиленовий пакет і покладіть тісто в нього, так щоб волога не випаровувалася з маси. Дайте йому вилежатися протягом 2-3 годин, можна покласти тісто наприклад в холодильник. В результаті консистенція складових тесту стане ще більш однорідною, клейковина міститься в борошні прореагує, почне краще склеиваться між собою. Тепер наше тісто готове для ліплення.

Технологія і особливості ліплення виробів із солоного тіста

Відразу хочеться сказати, що тісто конечно не пластилін, тут вам не вдасться домогтися понад високоїпластичності, врахуйте це. Найкраще ліпити масштабні не складні по формі елементи і фігурки. В іншому цілком можливо застосувати техніку ліплення з пластиліну або глини, користуйтеся пластиковими ножами для оброблення тесту на окремі складові, лопатками для створення рельєфних поверхонь, очниць і складок на фігурці і іншим зручніше скарбом.
Тісто швидко втрачає вологу, тому для того щоб зберегти його пластичність, до моменту безпосередньої ліплення, тримайте його в закритій ємності, наприклад в баночці або загорнутим в поліетилені.
При ліпленні з тіста, для кращої склеиваемость елементів, а також для того щоб тісто не прилипало до рук використовуйте воду. Час від часу змочуйте руки, або скріплені шви водою, це допоможе вам позбавиться від ряду можливих технологічних проблем в результаті ліплення.
Для виготовлення повноцінних фігурок з тіста можливе застосування бісеру, стрази і т.д. При цьому варто звернути увагу на те, що вони повинні бути зі скла, так як якщо це буде пластик, в подальшій у вас можуть виникнути проблеми з випалюванням готових виробів.
Для складних фігурок і консольних частин виробів можливе використання каркаса. Для каркаса виробів з тіста, добре підійде трансформаторна мідний дріт від 0,5 до 1 мм, тонше буде занадто м'якою, товщі надмірно жорсткою. Спочатку Змотайте каркас, він буде скелетом фігурки, а в наслідку обліпили його тестом. Міцність вироби з каркасом буде на порядок вище ніж без нього.

Сушіння, випалювання і розфарбування виробів із солоного тіста

Вироби з тіста не потребують будь-якої спеціалізованої технології сушіння. Так фігурки цілком можуть затвердіти і при кімнатних температурах, почасти це переважно, так як зберігається баланс по вологості між внутрішніми і поверхневими шарами, що запобіжить фігурку від розтріскування. Фігурки можна залишити і в такому вигляді.
Якщо ви зважилися на випал, то випал фігурки проводиться вже після сушки, якщо фігурка на поверхні вам здається сухий не поспішайте її обпалювати, всередині все одно ще як правило залишилася волога, її нагрівання викличе розширення, зміна форми і можливі тріщини. Сушіть вироби з істотним запасом по часу. Скільки сушити виріб буде залежати вже від форми фігури, і товщини шару тесту. Сушку проводите в приміщенні з кімнатною температурою, без впливу протягів і прямих сонячних променів.
Випал проводиться в духовці при температурі 50-60 градусів, він дозволяє остаточно позбутися від внутрішньої вологи, спекти клейковину в тесті в єдине ціле. Чи не виставляйте високу температуру для випалу, це може позначитися на зовнішньому кольорі або навіть формі вашої вироби. Час випалу також як і сушки індивідуально і залежить від форми вироби і товщини тесту.
Якщо ви розфарбовуєте виріб після сушки або випалу, то до фарбування загрунтуйте поверхню. Грунт на поверхні тесту підсохне і збереже значну кількість фарби при фарбуванні, а також спростить її технологію. Кількість шарів при фарбуванні, для отримання потрібного відтінку, значно скоротиться. Для грунтування можна застосувати клей ПВА, якщо клей густий розведіть його у воді. Просушіть грунт і приступайте до фарбування вироби з тіста.
При поверхневій фарбування використовуйте фарби ті ж, що і для загальної фарбування маси тесту - акрилові, гуашеві. Дайте фарбам просохнути. Після фарбування, можна покрити поверхні вироби акриловим лаком з балончика або завдавши його пензликом. Після покриття лаком, зовнішній вигляд у виробів стає більш привабливим, а також більш захищеним, вироби без побоювання можна протирати від пилу вологою ганчіркою.

В інтернеті дуже багато інформації про те, як замішувати солоне тісто, як з нього ліпити, але при цьому - мало хто з майстрів ділиться різними дрібними секретами по роботі з цим цікавим матеріалом.

Сьогодні ви дізнаєтеся 11 секретів виробів із солоного тіста для початківців, які допоможуть вам створювати більш красиві роботи і полегшать роботу з ним.

Канал: Малюємо разом з дітьми

Рецепт солоного тіста для виробів:

  • 1 склянка борошна
  • ½ склянки води (може більше - залежить від кількості клейковини в борошні)
  • ½ склянки солі
  • рослинна олія

Висипаємо в миску борошно, сіль, виливаємо воду і замішуємо тісто. Якщо раптом виявиться що води занадто багато, то додайте трохи борошна. Має вийти тісто схоже на пластилін.

1. Перший секрет - це секрет тесту, з якого виходять фігурки, що не тріскаються при сушінні.

Дуже часта проблема виробів із солоного тіста в тому, що при висиханні вони починають тріскатися. Що ж зробити, щоб це не відбувалося? Щоб тісто не пересихало і не тріскалося, потрібно додати в нього трохи рослинного масла. На вищевказані пропорції досить ½ чайної ложки.

2. Для того щоб готова фігурка з солоного тіста була міцніша небитка і неломающіеся, потрібно додати при замішуванні в солоне тісто на зазначені вище пропорції 2 столових ложки шпалерного клею або клею ПВА. Тоді після висихання фігурка стане міцнішою і розбити її буде неможливо

3. Якщо при вимішування тесту ви відчуваєте, що воно занадто сухе і при розламуванні у нього сухі краї, намочіть у воді палець і трохи змастіть вологим пальцем тісто в місці розлому. Після цього добре вимісити тісто. При необхідності - повторити.

4. Тісто потрібно вимісити до такої міри, щоб воно не було шорстким на дотик. Вимішувати солоне тісто потрібно дуже довго. Краще вимішувати невеликими порціями, щоб шматок містився в руці. Після того як ви відчули, що тісто стало гладким, приберіть його в целофан і в холодильник.

5. Якщо спочатку ліпити зі звичайного тесту і фарбувати його після висихання гуашшю, то розфарбовану роботу необхідно покрити лаком. Лакування поверхні захищає готову роботу від впливу вологи, і надає додаткову соковитість фарб.

Так як дітям не можна працювати з лаком, то для дітей краще попередньо пофарбувати тісто і для фарбування використовувати харчові барвники. Щоб забарвити тісто, потрібно розплющити шматочок, насипати на середину трохи сухого харчового барвника, вмочити палець у воду і намочити барвник. Збираєте розплющене тісто в грудочку з барвником всередині і починаєте розминати його і вимішувати. Тісто з барвником вимішує швидше, воно м'якше і еластичнішою, ніж звичайно.

6. Якщо фарбувати готовий виріб гуашшю, то для того, щоб вона не бруднила надалі руки, потрібно додати в фарбу трохи клею ПВА.

7. Якщо ви починаєте ліпити з тіста і, розкотивши пласт, побачите на ньому тріщини, потрібно обов'язково намочити пальчик водою і замазати ці тріщини. Поверхня майбутнього виробу повинна бути ідеально рівна. Поява тріщин зазвичай означає, що тісто погано вимішати.

Якщо тріщина з'явилася на готової фігурі, то капніть на тріщину води, щоб вона затекла всередину і акуратно замажте до гладкості. Вода допоможе заклеїти тріщину.

8. Розгортати тісто потрібно товщиною не менше ніж 3 мм.

9. Якщо ви робите плоскі фігурки, то коли робота вже готова, включаєте духовку на самий мінімальний нагрів і, не закриваючи духовку, сушіть до повного висихання. Інакше їх поведе, вони роздуються і втратять форму. Дуже часто можна почути поради про те, що сушити роботи можна на батареї. Однак, на батареї тісто сохне дуже довго. Зверху воно може підсохнути, але всередині буде сире і в подальшому може зламатися або деформуватися.

10. Після вирізання плоскою фігурки краї виходять нерівні і шорсткі. Умочіть палець в воду і загладьте краю до гладкості. Тоді сама фігурка буде гідна того, що їй можна буде подарувати і не соромитися.

11. При вирізанні фігурки з тіста можна «тягти» ніж: тісто можна почати тягнутися за ним. Вирізати потрібно продавлювати рухами, протиківая тісто по периметру фігурки.

У відео майстер-класі ви можете також подивитися як зробити новорічну саморобку із солоного тіста - фігурку янголятка для прикраси упаковки з подарунками.